hereinspaziert sehr geehrtes publikum!

wir freuen uns, sie wieder zu einer entzückenden show einladen zu dürfen. da das werkhaus der ebl zur zeit renoviert wird, findet das ‚variété im werkhaus‘ noch ein weiteres jahr im kulturhotel guggenheim als ‚variété winterzauber‘ statt. das programm ist stark von comedy, tanz, akrobatik und gesang geprägt.

aber lassen sie sich überraschen. dominik muheim hat ein atemberaubendes programm zusammengestellt, das aufhorchen lässt. wir haben nebst nationalen stars auch wieder regionale nachwuchskünstler ins programm eingebaut.

der kulinkarik wird stärker rechnung getragen: im guggenheim erwartet sie ein tolles menü an schön gedeckten tischen mit guter sicht auf die bühne.

somit hoffen wir, dass wir die umbauzeit vom schönen werkhaus gut überbrücken können und sie sich bestens unterhalten können!

yvonne und eric rütsche
gastgeber


menü variété winterzauber:

18:00 apéro 

mooi-plättli
(guggenheim salami, sbrinz rocks, eingelegtes gemüse)

1 glas glühwein oder glühmost


18:30 suppe

leichte blumenkohl-curry suppe 

variante fisch: rauchlachsstreifen | croûtons

oder

variante vegi: gemüsebrunoise | croûtons


salat

bunter blattsalat | kernen | sprossen

variante fleisch: speck | pilze | eier

oder 

variante vegi: planted chicken | pilze | eier


hauptgang 

fleisch: rosa roastbeef | rotwein-balsamico jus | kartoffelgratin | wintergemüse

oder

vegi: arancini (hausgemacht) | wintergemüse | waldpilzrahmsauce


dessert 

tiramisù | kaffee und zwetschgen-kompott | zimtstärnli 


preis: chf 112.- pro person für ein 4-gang menü mit show (exkl. getränke)